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pappardelle ai funghi porcini

Ciao a tutti!


Ecco una nuova ricetta si tratta di Pappardelle ai funghi porcini
Ingredienti
30g olio exstravergine
1 cipolla
1 pizzico di sale
300g di funghi porcini
4 pomodorini
200g di pappardelle
1 prezzemolo
Procedimento:
In una padella capiente mettere a soffrigere olio e cipolla e peperoncino, dopo alcuni minuti aggiungere i funghi porcini e i pomodorini, far cuocere per 10 minuti.
Lessare la pasta al dente e mantecare il tutto con un pò di prezzemolo fresco.
Molto facile come ricetta, a presto!
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