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Torta Pinguì


Ingredienti
350 g farina
125 g burro
200 g zucchero
2 bicchiere latte
3 cucchiaio cacao amaro
200 g cioccolata fondente
250 g panna da montare
1 vasetto nutella

Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti in un mixer tranne la cioccolata fondente e la panna da montare,
Versate il tutto in un teglia imburrata e infarinata e cuocere a 180 gradi per 30 minuti, fatela raffreddare,
Montare la panna con le fruste e sciogliere il cioccolato fondente,
Tagliare il pan di spagna fatto a metà e versare la panna e la nutella a piacimento per la quantità scelta va a gusto.
In fine chiudere il pan di spagna con il restante rimasto in precedenza e mettere il cioccolato fuso in precedenza sopra,mettere in frigo almeno un paio d'ore.
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